Okulumuz 1976-1977 öğretim yılında İlkokulun 3 derslikli eski binasında eğitim öğretime başlamış olup,daha sonra 1 ek derslik ilavesiyle 4 derslikli olarak eğitim öğretime devam etmiştir. Daha sonra aynı bahçeye 1986 yılında yapılan yeni 4 derslikli ortaokul binasında yaklaşık her yıl , 100-125 öğrenciyle eğitim öğretime devam etmiştir. 1990 yılında ortaokul binasına aynı projeyle, simetrik olarak 4 derslikli ek bina ilavesiyle okulumuz 8 derslikli hale gelmiştir. 1990-1991 öğretim yılında aynı bahçede eğitimine devam eden Çukurhisar İlkokulu'yla Çukurhisar Ortaokulu Valilik Olur' u ile birleşerek Çukurhisar İlköğretim Okulu olarak aynı bahçede bulunan 3 binada 18 derslik,1 kütüphane,1 çok amaçlı salonda her yıl ortalama 450 öğrenciyle Eğitimine devam etmiştir.
2012-2013 Öğretim yılında yapılan kanun değişikliği ile "Çukurhisar Ortaokulu" 'na dönüşmüştür.
Halen "Çukurhisar Ortaokulu" olarak eğitim öğretime devam etmektedir.